نظر به دغدغه مردم شریف شهرستان سیاهکل به عدم کیفیت نان در سطح نانوایی های سطح شهر و همچنین گلایه نانوایان به عدم کیفیت آرد خواهشمند است به سوالات زیر که موارد مهم مطروحه در بین مردم و نانوایان می باشد پاسخ فرمایید:
سوال یک سیاهکل نیوز : با توجه به گلایه نانوایان شهر سیاهکل آیا آرد تخصیص یافته در سطح نانوای هایی سطح شهر با آرد توزیع شده در شهرهای مجاور فرق دارد؟ نانوایی های سطح شهر اعلام می دارند که آرد شهر لاهیجان با شهر سیاهکل متفاوت می باشد و این یکی از دلایل کیفیت کم نان در شهر سیاهکل می باشد.
پاسخ ریاست اداره صمت: آرد شهرهای گیلان هیچ فرقی باهم ندارند و شرکتهای تولید کننده آرد شامل تجارت و شاد و گیلان خوشه و بوجار و آذر گندم می باشد و نانوا به اختیار از هر شرکتی که سامانه اش باز هست خرید می کند و اجباری نیست لذا فرقی بین آرد سیاهکل و لاهیجان نیست
سوال دوم سیاهکل نیوز : همواره در خصوص کمبود آرد در شهرستان گلایه هایی مطرح می شود ، برای افزایش سهمیه آرد شهرستان چه اقداماتی انجام گرفته است ؟ آیا ظرفیت تولیدی کارخانه های آرد استان جوابگوی آرد در شهرستان سیاهکل می باشد ؟
پاسخ ریاست اداره صمت : در خصوص کمبود آرد تاکنون چندین مورد جلسه با فرمانداری و کارگروه آرد و نان گذاشته شده و در کارگروه نیز مصوب شد ولی تا کنون غله اقدامی در خصوص افزایش سهمیه انجام ندادند و تا قبل از آن کمبود آرد را غله در قالب فوق العاده واریز می نمود ولی به دلیل سیاست استانداری و غله مبنی بر قطع آرد فوق العاده متاسفانه بیشتر نانوایان با کمبود آرد در روزهای پایانی ماه مواجهه میشوند که با پیگیری فرماندار و معاون فرماندار توانستیم فعلا فوق العاده هرچند کم دریافت نماییم
البته با پیگیری فرماندار محترم قرار شد آرد عشایری نیز منبعد به سهمیه شهرستان اضافه شود
سوال سوم سیاهکل نیوز :با توجه به شرایط اقلیمی و جغرافیایی شهرستان و اینکه در شش ماهه دوم سال عملا ً ارائه برخی خدمات به ویژه در بخش دیلمان و پیرکوه با مشکل مواجه می گردد ، برای تامین و ذخیره آرد به ویژه آرد خانه پزی چه اقداماتی صورت داده اید ؟
پاسخ ریاست اداره صمت :در خصوص ذخیره آرد در دیلمان و پیرکوه با توجه به سهمیه کم آرد خانه پزی هر دو ماه در بین مردم ۳۰۰ کیسه توزیع میشود و در شرایط بحرانی هم از سهمیه آرد بحران و عشایری هم استفاده میشود و در انبار تعاونی روستایی ذخیره و در زمان برف و بحران استفاده میشود
سوال چهارم سیاهکل نیوز : در ماده 18 نظام صنفی آمده است :
ماده۱۸- در صورتی که دارنده پروانه کسب بخواهد محل کسب خود را به دیگری واگذار کند، باید درخواست کتبی خود را به اتحادیه تسلیم نماید. اتحادیه در صورتی که فرد معرفی شده را واجد شرایط قانونی بداند با رعایت سایر مقررات، پس از ابطال پروانه کسب قبلی، پروانه جدیدی به نام فرد معرفی شده صادر میکند.
یکی از مواردی که مردم از آن گلایه دارند و خبرنگار پایگاه خبری سیاهکل نیوز نیز پس از بررسی به این مهم رسید اجاره نانوایی به افراد غیر می باشد که باعث عدم تعهد و الزام به قوانین صنفی از سوی اجاره کننده بارها مشاهده شده است
الف: آیا اداره صمت ، اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان بازدیدی در این خصوص داشته اند؟
پاسخ ریاست اداره صمت :
الف : بله بیشتر نانوایان اجاره ای بود ولی کارتکس خرید آرد به نام مالک می باشد و قرار شد که برای متصدیان واحداهای اجاره از طرف اتحادیه کارت مباشرت صادر شود و الزام به ارایه کارت مباشرت می باشند
ب: آیا اداره صمت ، اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان آماری از تعداد نانوایی های اجاره داده شده در سطح دارند؟
پاسخ ریاست اداره صمت :
ب از تعداد واحدهای اجاره ای اطلاعات در سامانه اتحادیه نانوایان می باشد
سوال پنجم سیاهکل نیوز :
در ماده 64 و 65 قانون نظام صنفی آمده است:
ماده۶۴- فروش اجباری: عبارت است از فروش اجباری یک یا چند نوع کالا یا خدمت به همراه کالا یا خدمت دیگر.
جریمه فروش اجباری به شرح زیر است:
الف- برای فروش اجباری کالا، الزام فروشنده به پس گرفتن کالا و جریمه نقدی معادل پنج برابر قیمت فروش کالای تحمیلی.
ب- برای فروش اجباری خدمت، جبران خسارت وارد شده به خریدار و جریمه نقدی معادل پنج برابر مبلغ خدمت اجباری.
ماده۶۵- عدم درج قیمت: عبارت است از نصب نکردن بر چسب قیمت بر کالا، استفاده نکردن از تابلو نرخ دستمزد خدمت در محل کسب یا حرفه یا درج قیمت به نحوی که برای مراجعه کننـدگان قابل رؤیت نباشـد. جـریمه عـدم درج قیمت در هـر بار تخلف دویست هـزار (۲۰۰٫۰۰۰) ریال است.
الف : مشاهدات عینی نشان می دهد اکثر نانوایی های آزاد پز بابت نان کنجدی مبلغ 2000 تومان مازاد بر قیمت نان دریافت می نمایند که بر اساس نرخ منتشر شده نانوایان مجاز هستند صرفا هزار تومان بابت نان کنجدی آن هم به درخواست مشتری ارایه نمایند
در این خصوص اداره صمت ، اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان آیا بازدیدی از نانوایان سطح شهر انجام داده و نرخ های ثانویه که خود نانوایان در سردرب مغازه ها نصب کرده اند را جمع آوری و برخورد نموده است؟
پاسخ ریاست اداره صمت : نان کنجدی قیمت آن حداکثر ۱۰۰۰ تومان (بعلاوه قیمت مصوب نان) اگر ده گرم کنجد زده شود به قیمت نان اضافه می شود و اگر مشتری درخواست پر کنجد بدهد با توافق مشتری آضافه میشود
ب: فروش نان کنجدی باید صرفا با درخواست مشتری باشد در حالیکه نانوایی ها اعم از دولتی و آزادپر اکصر نان تنور خود را بصورت کنجدی عرضه می نمایند و مشتری بدلیل کاهش مدت انتظار مجبور است نان را به قیمت 100 درصد بیشتر از مبلغ مصوب خریداری نماید.
در این خصوص اداره صمت ، اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان آیا بازدیدی از نانوایان سطح شهر انجام داده است؟ ( خصوصا در ساعت انتهایی روز )
پاسخ ریاست اداره صمت : فروش نان کنجدی تخلف بوده و تاکنون چندین مورد مشاهده و برخورد تعزیری گردیده و رسیدگی به این موضوع نیاز به اطلاع رسانی همشهریان می باشد و در بازرسیها در اولویت رسیدگی قرار دارد
پ: عدم نظارت میدانی اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان در سطح نانوایان شهر برای چیست؟
پاسخ ریاست اداره صمت : نظارت در هر هفته دو مرحله صورت می گیرد که نماینده اتحادیه بعضا در گشتها اداره را همراهی می نمایند.
سوال ششم سیاهکل نیوز
در روز گذشته که سراسر استان از لحاظ هواشناسی برفی بود آیا نظارتی بر فعالیت نانوایان در ساعات پایانی روز انجام شد ؟
تماس های مکرر مردم حکایت از تعطیلی نانوایان در ساعات غیر متعارف 6 و 7 عصر را داشته است
در روزهایی که مردم عزیز بدلیل احتمال بحران برف نیاز به نان بیشتری دارند ضرورت برنامه ریزی و ایجاد کشیک برای نانوایی های سطح شهر توسط اداره صمت ، اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان یک امر ضروری می باشد . اقدام اداره صمت در این خصوص چیست؟
پاسخ ریاست اداره صمت : در خصوص زمان فعالیت اگر واحد نانوایی سهمیه آرد داشته باشد محدودیتی برای پخت ندارند ولی متاسفانه از زمان قطع فوق العاده برای آنکه بشود میزان پخت تا آخر ماه برسد زمان پخت خود را به اختیار مدیریت می نمایند البته اداره غله نیز در جهت تسهیل این امر تایم خرید آرد را برای نانواییها سه مرحله ای کرده نموده اند تا نانوایان بتوانند برای تمام روزهای ماه آرد داشته باشند در خاتمه به امید خدا با تلاش فرماندار و کارگروه آرد موضوع کمبود آرد با افزایش سهمیه برای شهرستان درست میشود
